индекс УДК |
описание |
примечания |
637.02 |
Оборудование для обработки молочных, мясных и других продуктов животноводства |
см. 631.242 Постройки для хранения и первичной обработки продуктов животноводства см. 637.116 Доильные машины |
637.116-83 |
Доильные машины с электроприводом |
|
637.03 |
Способы и технологические процессы обработки продуктов животноводства |
см. 637.11 Доение и доильное оборудование см. 637.13 Обработка молока см. 637.23 Производство масла см. 637.33 Производство сыра см. 637.43 Обработка яиц и т. п. |
637.04 |
Состав и компоненты молочных, мясных и других продуктов животноводства |
см. 637.07 Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства |
637.05 |
Качество и свойства (кроме состава) продуктов животноводства |
см. 637.07 Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства см. 637.06 Пороки, заражение и фальсификация молочных, мясных и других продуктов животноводства |
637.06 |
Пороки, заражение и фальсификация молочных, мясных и других продуктов животноводства |
см. 637.07 Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства |
637.07 |
Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства |
|
637'6 |
$= 636, например, |
|
637'7 |
$= 639.1, например, |
|
637'8 |
$= 639.2, например, |
|
637.1 |
Молочная промышленность в целом |
см. 637.2 Масло и маслоделие см. 637.3 Сыр и сыроделие см. 637.055 Биологические и бактериологические свойства см. 637.065 Бактериальные пороки см. 637.075 Бактериологические методы исследования, контроля и анализа см. .002.69 |
637.2 |
Масло и маслоделие |
см. 631.242.34 Хранилища для сливочного масла. Маслодельни |
637.3 |
Сыр и сыроделие |
см. 631.242.36 Хранилища для сыров. Сыродельни |
637.4 |
Яйца и яйцепродукты |
см. 631.242.5 Хранилища для яиц см. 636.082.46/.47 Яйцекладка. Период яйцекладки. Выведение птенцов |
637.5 |
Мясо и мясные продукты (пищевые) |
Консервирование мяса и мясных продуктов см. 664.92/.94 |
637.6'6/'8 |
$= 637'6/'8 и 637.5'6/'8 |
|
637.61 |
Шкуры. Кожи. Панцири |
|
637.62 |
Волос. Щетина. Шерсть |
|
637.63 |
Перо. Пух. Кожа птицы |
|
637.64 |
Рога. Копыта. Когти. Клювы |
|
637.65 |
Кости. Зубы |
|
637.66 |
Кровь. Кишки |
|
637.68 |
Цибет. Мускус. Бобровая струя и т. п. |
|
637.69 |
Прочие продукты животного сырья |
|
|