| индекс УДК |
описание |
|
| 637.1.02 |
Оборудование для молочной промышленности |
см. 637.116 Доильные машины см. 637.13 Обработка молока см. 637.2.02 Оборудование для маслоделия см. 637.3.02 Оборудование для производства сыра |
| 637.11 |
Доение и доильное оборудование |
Молочный скот см. 636.034 |
| 637.12.04/.07 |
Состав, качество и свойства, недостатки и пороки, контроль и анализ молока |
|
| 637.12'6 |
$= 636, например, |
|
| 637.121/.122 |
|
Исключены см. 636.2 с определителями .034, .082.2 и .084.51 |
| 637.123 |
Молозиво |
|
| 637.124/.126 |
|
Исключены [1974] см. 637.11, 637.116 |
| 637.127/.128 |
|
Исключены [1974] см. 637.12.04/.05 |
| 637.13 |
Обработка молока |
|
| 637.14 |
Обработанное молоко |
см. 637.12 Молоко коровье (необработанное) |
| 637.16 |
|
Исключен [1974] см. 637.12 и 637.14 с .06 особенно .068 |
| 637.17/.174 |
|
Исключены [1974] см. 637.12 и 637.14 с '6 |
| 637.18 |
Заменители молока и сливок |
|
| |