| индекс УДК |
описание |
|
| 664.8.022 |
Предварительная обработка и подготовка сырья для консервирования пищевых продуктов |
|
| 664.8.03 |
Технология консервирования. Хранение |
|
| 664.8.047 |
Консервирование сушкой и вялением |
|
| 664.8.05 |
Различные приспособления в консервном производстве, например упаковочные столы |
|
| 664.83 |
Консервирование картофеля, свеклы и других корнеплодов |
|
| 664.84 |
Консервирование овощей (кроме корнеклубнеплодов) |
|
| 664.85 |
Консервирование плодов (фруктов и ягод). Конфитюры |
|
| 664.86 |
Консервирование прочих продуктов растительного происхождения |
|
| 664.87 |
Производство пищевых концентратов, в том числе из продуктов растительного происхождения |
см. 664.932 Мясные концентраты |
| |