скачать индекс УДК 664.654.1: удобные таблицы УДК и ББК классификаторов
Биологические способы разрыхления теста - онлайн УДК и ББК классификаторы для ВАКа
выше по структуре
классификация УДК
индекс УДК
описание
примечания
664.654.11
с помощью дрожжей
664.654.12
с помощью заквасок
664.654.14
с помощью прочих биологических средств
скачать официальные таблицы ББК (Библиотечно-библиографической класификации)
скачать официальные таблицы УДК (Универсальной десятичной класификации)
скачать таблицу Excel с кодами УДК (Универсальной десятичной класификации)