| индекс УДК |
описание |
|
| 663.251 |
Характеристика типов вин и их свойства |
|
| 663.252 |
Технология виноделия |
|
| 663.253 |
Состав вина |
|
| 663.255 |
Оборудование для заводов первичного виноделия. Арматура для винодельческих заводов |
|
| 663.256 |
Стабилизация вин. Хранение вин |
|
| 663.257 |
Уход за вином и его обработка |
|
| 663.258 |
Пороки, болезни вина. Фальсификация вин. Загрязнения вин |
|
| |