| индекс УДК |
описание |
|
| 631.563.1 |
|
Исключен [1986] см. 631.563.8 |
| 631.563.2 |
Сушка |
см. 66.04 Методы термической обработки |
| 631.563.3 |
Измельчение |
см. 621.926/.927 Оборудование для дробления, измельчения, помола, размола |
| 631.563.4 |
Смешивание |
см. 621.929 Смешивание (перемешивание) сухих, пластичных и жидких материалов |
| 631.563.5 |
|
Исключен [1986] см. 621.563.9 |
| 631.563.6 |
Ферментация |
см. 577.151 Общие проблемы и исследование ферментов |
| 631.563.8 |
Предварительная подготовка и консервирование в целях хранения |
см. 664 Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов |
| 631.563.9 |
Хранение, например в силосах |
см. 621.796 Хранение, складирование |
| |