| индекс УДК |
описание |
|
| 664.782.2 |
Простейшие способы. Обработка вручную |
|
| 664.782.4 |
Современные способы обработки |
|
| 664.782.6 |
Измельчение (дробление) |
|
| 664.782.7 |
Другие способы обработки риса. Обваривание, пропаривание, предварительная варка. Процесс Maleka |
|
| 664.782.8 |
Продукты из риса. Рисовая мука, рис-крупа, предварительно сваренный рис (быстроразваривающийся рис) |
|
| |
|