скачать индекс УДК 642.63: удобные таблицы УДК и ББК классификаторов
Подача блюд. Предварительная нарезка - онлайн УДК и ББК классификаторы для ВАКа
выше по структуре
классификация УДК
индекс УДК
описание
примечания
642.632
Подача подготовленных блюд
642.634
Предварительная нарезка мяса и т.п.
скачать официальные таблицы ББК (Библиотечно-библиографической класификации)
скачать официальные таблицы УДК (Универсальной десятичной класификации)
скачать таблицу Excel с кодами УДК (Универсальной десятичной класификации)